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荷兰奶粉检出阪崎肠杆菌,已销往中国

返回列表来源:阿达森机械 发布日期 2018-03-23 浏览:


  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日荷兰通报一批次婴儿配方奶粉受阪崎肠杆菌污染事件。
  
  通报显示,受污染的婴儿配方奶粉已被销往包括中国在内的5个国家,其余四个国家分别为沙特阿拉伯、瑞士、英国、越南。
  
  阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌,可能对0-6月龄婴儿,尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。
  
  奶粉生产中出现阪崎肠杆菌的情况
  
  1.奶粉以外的各种未经杀菌的原材料(如核苷酸)。
  
  2.婴幼儿配方奶粉的加工过程。有研究表明,从奶粉加工车间的地面、干燥塔外部和包装车间等部位均曾分离出阪崎肠杆菌。
  
  3.冲调婴幼儿配方奶粉时的周围环境或者被污染的器具和双手等。冲调好的奶粉是细菌很好的养分来源,在室温下,阪崎肠杆菌的增殖速度非常快。
  
  阪崎肠杆菌不耐热,在高于60℃的温度下就能被杀死,往往奶粉装袋后,企业不再进行杀菌处理,这也导致了以后的隐患,阿达森机械研发的袋装食品微波杀菌设备,利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡,因其环保性、可靠性受到了市场的认可,微波杀菌设备应用领域广泛,欢迎广大客户到厂参观,现场试机!
  
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